美味的猪肉韭菜混馅包子怎么做好吃又简单
猪肉韭菜混馅包子作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一道美食，不仅制作简单而且富含丰富的营养物质。所需要的食材主要为猪肉、韭菜、红萝卜。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，不仅口感清脆，而且搭配上胡萝卜以及猪肉可谓一绝，经过高温的处理，好吃极了。
主料
猪肉 ：500辅料
韭菜 ：300花椒水 ：60
红萝卜 ：半个
葱，姜，咸盐，料酒 ：适量
土豆 ：一个
具体步骤
1.第一，选取五花肉，手工切成小颗粒，再加入料酒稍微剁一下就可以了，葱姜也剁好放进去
2.第二，提前泡好的花椒水加进去，调馅
3.第三，放入酱油，盐，五香粉，花椒粉，姜面，料酒，花椒水调好馅，放置两小时入味
4.第四，最后包时加入切好的韭菜，土豆粒，和红萝卜粒，我一般自己发面，不要台提前拌馅，有韭菜容易出水，就不好包了，包好醒发10分钟再蒸
5.第五，蒸好的包子有红有绿，好吃，放到案板上彻底放凉再入冰箱
