野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

野莴笋的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、洗干净。

• 3、锅中烧开水放入姜片丸子煮熟。

• 4、然后放入野莴笋烫熟即可加盐味精。

• 5、装碗里。

• 6、开吃很鲜美嫩滑。

小窍门

野莴笋凉拌，炒都可以开胃下饭。煮汤也鲜美。