准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
适量 猪肉 :
适量 辅料
生抽 :
适量花椒油 :
适量 韭菜 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.肉馅剁好后先用老抽腌制入味,大约20分钟
2.腌肉的时候准备好韭菜
3.用花椒炸出一点花椒油
4.腌好的肉倒入生抽适量
5.搅拌倒入生抽和盐的肉馅后倒入花椒油
6.最后倒入香油提味,然后顺一个方向充分搅匀
7.最后将韭菜倒入搅匀,这样就可以包了,包好后上锅蒸20分钟就可以享用美食了
烹饪技巧
在调肉馅前先用老抽将肉馅腌一下入味,这样做出来更香