清淡的苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：两个
苦瓜 ：一根

辅料

食盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜切开，把囊挖掉

2.切片，稍微薄一点。

3.烧一锅水。

4.水开了把切好的苦瓜倒进去。

5.鸡蛋两个，我打多了，最后很稀，所以两个口够了。

6.打散 ，加一点盐

7.倒在一起，混合。

8.锅里倒油，把和好的苦瓜和鸡蛋倒进去。

9.看起来鸡蛋要好了，放盐，起锅

咯