好喝的番茄龙利鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蒜 :适量
柠檬 :1个
葱 :适量
黑胡椒粉 :适量
油 :适量
姜 :适量
淀粉 :30
番茄 :1个
好喝的番茄龙利鱼汤是用龙利鱼和番茄以及柠檬等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,龙利鱼肉质细腻嫩滑,含有非常丰富的微量元素,经常吃能够改善胆固醇状况,番茄的加入则是很大程度上提升了鱼汤的鲜香程度,柠檬则让鱼汤更香浓。
主料
龙利鱼 :200辅料
盐 :适量蒜 :适量
柠檬 :1个
葱 :适量
黑胡椒粉 :适量
油 :适量
姜 :适量
淀粉 :30
番茄 :1个
具体步骤
1.把龙利鱼切成条状。
2.依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后,用手抓均匀。
3.点火,水烧开后,把腌好的鱼肉放进去。
4.煮三分钟后,把鱼肉捞出,放入盘中。
5.把洗净的番茄切成小一点的块状,备用。
6.点火,倒上油,先放葱姜蒜炒香,再放入番茄块,加盐炒出汁。
7.倒入含少量柠檬汁的水,变成浓汤。
8.最后倒入龙利鱼块,炖两个小时。
9.出锅后,撒上一点香葱,香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。
腌制龙利鱼条时要根据自己口味适当的添加调味剂。