准备时间:
36分钟 烹饪时间:
16分钟蛋黄番茄汤是一款特别具有营养的汤,我们的汤里面的食材都是非常新鲜的,里面含有番茄,是采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的番茄,味道特别的鲜美,而且番茄的汁特别多,用来制作汤,味道特别的棒哦。大家一起来试一试吧。
主料
番茄 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1西红柿洗净。
2切成滚刀块。
3葱、姜、蒜切碎。
4鸡蛋磕到碗里。
5把鸡蛋搅拌均匀。
6锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7放入西红柿翻炒。
8添加少许凉水和盐。
9开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。