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好喝的蛋黄番茄汤怎么做好吃又简单

好喝的蛋黄番茄汤怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟    烹饪时间:16分钟

蛋黄番茄汤是一款特别具有营养的汤,我们的汤里面的食材都是非常新鲜的,里面含有番茄,是采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的番茄,味道特别的鲜美,而且番茄的汁特别多,用来制作汤,味道特别的棒哦。大家一起来试一试吧。

主料

番茄 :适量
鸡蛋适量

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1西红柿洗净。

2切成滚刀块。

3葱、姜、蒜切碎。

4鸡蛋磕到碗里。

5把鸡蛋搅拌均匀。

6锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

7放入西红柿翻炒。

8添加少许凉水和盐。

9开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。