![玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解]( "玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解")
鸡蛋饼各式各样，我们这边最常见的就是葱油鸡蛋饼，吃了这么多年也吃腻了，想着换个做法，用西葫芦做一次鸡蛋饼，结果还不错，西葫芦清甜可口，脆脆的，可好吃了，家里的小朋友吃了好几张，做几张饼子，第二天的早饭也有了。
主料
面粉 ：
120g 西葫芦 ：
1个 鸡蛋 ：
2个 辅料
水 ：
140g 盐 ：
3g 详细步骤：
![玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第2张]( "玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第2张")
第一步
准备西葫芦
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第二步
洗净切丝装盘
![玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第4张]( "玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第4张")
第三步
加盐，用筷子搅拌
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第四步
打入两个鸡蛋
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第五步
搅拌均匀
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第六步
加入水和面粉
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第七步
顺时针搅拌
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第八步
搅拌好了倒入锅里煎
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第九步
翻面煎
![玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第11张]( "玉面葫芦鸡蛋饼美味又营养图解 第11张")
第十步
装盘
