营养西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.西葫芦去皮洗净

2.西葫芦切成细丝

3.放入鸡蛋拌匀

4.放面粉拌匀

5.放白糖拌匀

6.朝一个方向搅拌上劲备用

7.锅烧热，放少许油

8.放伴好的面糊

9.摊平均匀，小火煎制微黄

10.反面煎制微黄

11.切成四块

12.装盘，慢慢享用

烹饪技巧

一定要小火煎制，火大了会焦糊哦。