虾仁鸡蛋燕麦粥，营养健康又美味图解

自从宝宝添加辅食之后，为了让宝宝更加健康有营养，每天都要给宝宝变着花样做辅食。今天给大家介绍一道营养健康又美味的虾仁鸡蛋燕麦粥。虾仁、鸡蛋营养又补钙，燕麦富含膳食纤维可以促进肠道蠕动以防便秘，是一道理想又完美的辅食选择。

主料

鸡蛋 ：1个
鲜虾仁 ：5只
大米 ：30克
燕麦 ：10克

辅料

盐 ：适量
生姜 ：3片
葱 ：适量

详细步骤：

第一步

先把所有的材料准备好，然后把大米放水里浸泡半小时后再煮粥

第二步

鲜虾仁去头去壳挑虾线，然后洗干净切成小块

第三步

把生姜片放在虾仁上腌制一会，去掉虾仁的腥味

第四步

白粥煮开后放入燕麦继续煮5分钟

第五步

燕麦煮软后放入鲜虾仁继续煮，等虾仁煮至变色后再煮2分钟就可以关火了（盐的话，根据宝宝的月龄情况适量添加，一般一岁以下不建议放盐）

第六步

用不粘锅小火将鸡蛋煎熟（如果不想煎鸡蛋，也可以在出锅前把鸡蛋液倒入粥中搅拌）

第七步

最后将粥装碗，然后把鸡蛋放在虾仁燕麦粥上，撒点葱花就可以开吃啦