药膳鸡美味又营养图解

药膳鸡是一道常见的家常菜，味道鲜美，鸡肉细腻，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在冬天来上一碗药膳鸡汤，既美味又暖身子。如果你对这道药膳鸡感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!

主料

鸡 ：1只
黄芪 ：7g
当归 ：4片
五指毛桃梗 ：适量
枸杞 ：适量
桂圆 ：5颗
红枣 ：4颗
党参 ：4条
玉竹 ：适量
蜜枣 ：2颗

辅料

姜 ：4片
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：1盖
盐 ：适量
砂糖 ：适量

详细步骤：

第一步

准备材料

第二步

泡好的药材

第三步

鸡腌制2小时以上

第四步

准备锡纸

第五步

倒入药材

第六步

放上鸡，整个鸡隔水蒸熟

第七步

蒸至骨肉轻松分离即可