酸辣菜瓜怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜瓜 ：1个

辅料

食用盐 ：1勺
红辣椒 ：3个
鸡精 ：1勺
食用醋 ：适量
葱姜蒜 ：适量
花椒粒 ：5个

具体步骤

1. 将洗干净的菜瓜 切片放入盘中

2. 准备好葱辣椒姜蒜 切好放入盘中备用

3. 锅中油烧热 放入花椒粒 葱姜蒜爆锅出香味 翻炒会倒入醋 继续翻炒至熟加入适量盐鸡精 出锅

烹饪技巧

花椒粒不要倒入菜中