酸辣老汤酸菜面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸辣老汤酸菜面，这可不是统一老坛酸菜方便面哦，这可是正宗的酸菜面条儿，喜欢吃酸辣口的面条朋友这回就非常的有口服了哦，这次的教程就告诉了我们如何来正确的做酸菜老汤面条儿，而且还非常的有营养呢，喜欢的口的朋友就可以赶紧在家里做起来吧

主料

酸菜 ：50
龙须面 ：70
高汤 ：100ml

辅料

猪肉 ：10
猪耳朵（个人喜好可加可不加） ：10
葱 ：5

具体步骤

1.酸菜先用水泡30分钟

2.泡好的酸菜捞起，挤掉水分切条，猪肉切条，葱白切丁

3.锅中热油加入猪肉和葱白翻炒

4.待猪肉炒至发白加入酱油

5.加入酸菜继续翻炒

6.加入高汤和水

7.开锅后加入龙须面和猪耳朵

8.面熟后加入盐调位撒上葱花就可以了