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蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (430克)
  • 五花肉 (100克)
  • 蟹味菇 (150克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇冬瓜汤的做法步骤

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第2张

    1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第3张

    2、将冬瓜去皮清洗一下。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第5张

    4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第7张

    6、随后,加适量的料酒。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第8张

    7、加适量的生抽。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第9张

    8、翻炒翻炒。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第10张

    9、接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第11张

    10、然后,加入一些清水煮开。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第12张

    11、最后,合入清洗好的蟹味菇煮开,煮上1——2分钟。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第13张

    12、加适量的盐。

  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做 第14张

    13、调味翻匀,即成。