黄瓜蟹味菇蛋汤的做法 黄瓜蟹味菇蛋汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜蟹味菇蛋汤的做法步骤
1、蟹味菇焯水,黄瓜切菱形片,葱切小段。
2、起锅烧少许油,爆香葱花。
3、放入黄瓜片和蟹味菇。
4、放入生抽,五香粉翻炒均匀。
5、放水,两个人放两碗水,放半块猪味浓汤宝。
6、汤烧开,鸡蛋打碗里搅散,淋进锅里,煮出蛋花。
7、最后放盐调味,关火,装碗撒葱花香菜。
1、蟹味菇焯水,黄瓜切菱形片,葱切小段。
2、起锅烧少许油,爆香葱花。
3、放入黄瓜片和蟹味菇。
4、放入生抽,五香粉翻炒均匀。
5、放水,两个人放两碗水,放半块猪味浓汤宝。
6、汤烧开,鸡蛋打碗里搅散,淋进锅里,煮出蛋花。
7、最后放盐调味,关火,装碗撒葱花香菜。