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香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做

香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做

冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦!在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用,胖胖的我应要多吃,哈哈

食材明细

主料
  • 冬瓜 (250克)
  • 香菇 (4个)
  • 肉丸 (12颗)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 清水 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇冬瓜肉丸汤的做法步骤

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第3张

    2、冬瓜去皮和籽。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第4张

    3、再切小块。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第5张

    4、香菇洗干净切小块。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第6张

    5、姜切片,葱切小粒。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第7张

    6、锅里放进适量的水,加少许油,开始煲。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第8张

    7、水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第9张

    8、冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹,煲至熟。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第10张

    9、汤煲好后,加进适量的盐。

  • 香菇冬瓜肉丸汤的做法 香菇冬瓜肉丸汤怎么做 第11张

    10、放进少许葱即可。

小窍门

冬瓜不能配鲫鱼吃哦,尿量增多