蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做

“丝瓜有一定的清热化湿，凉血解毒的作用，对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽，以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者，均可作为辅助食疗材料。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹味菇排骨丝瓜汤的做法步骤

• 1、排骨冷水下锅焯水。

• 2、煮开锅即可。

• 3、洗净浮沫放压力锅内胆里。

• 4、放葱姜。

• 5、放纯净水。

• 6、放食盐。

• 7、入高压锅，选快煮饭。

• 8、煮好的排骨。

• 9、捞出葱。

• 10、倒炒锅里。

• 11、蟹味菇洗净。

• 12、放排骨汤里。

• 13、扒拉即可。

• 14、煮开锅10分钟。

• 15、丝瓜去皮。

• 16、切条。

• 17、放锅里。

• 18、放食盐。

• 19、扒拉即可。

• 20、盖锅盖煮3～5分钟。

• 21、放鸡精。

• 22、枸杞洗净。

• 23、切葱叶。

• 24、跟枸杞放一起。

• 25、倒菜里，扒拉均匀即可。

• 26、成品。