关于鸡蛋美食～～炒面的餐饮精选

“鸡蛋煎成蛋饼，可以和很多食材搭配，比如面条，馄饨，各种拌菜。”食材明细主料炸面（适量）鸡蛋（适量）卤肉（适量（平时是炒肉丝））豆芽（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）黄瓜（适量）菠菜（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹切小段，葱切碎2、鸡蛋打散，放入葱末3、锅放稍多点油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出4、底油炒蒜薹，翻...

“美味西红柿鸡蛋面的做法是邻居老奶奶教给的。老奶奶已经过世很多年，美味的西红柿鸡蛋面却吃了一代又一代。”食材明细主料挂面（适量）西红柿（2个）鸡蛋（1个）辅料大蒜（2瓣）配料酱油（适量）五香粉（适量）食用油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）辅料盐（一小勺）油（适量）蚝油（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、鸡蛋加小半勺盐打散3、热油炒鸡蛋4、鸡蛋炒熟后加入黄瓜翻炒5、加入小半勺盐一勺...

“三月份日本大地震的时候，缺这少那的，担心断水断电断粮，便分批次从超市扛回家许多方便食品。压缩饼干啦，各类罐头啦，速食米饭啦，方便面啦等等。米饭和方便面已经被消灭；饼干嘛，保质期很长，不着急；前两天发现，两罐罐头鲔鱼和一罐...

食材明细主料干木耳（一把）胡萝卜（半根）鸡蛋（两个）辅料盐（一小勺）油（适量）蚝油（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳炒鸡蛋的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净2、胡萝卜洗净去皮切丁3、鸡蛋加小半勺盐打散4、热油炒鸡蛋5、鸡...

食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（二两）辅料水（适量）盐（一勺）辣椒油（一大勺）葱花（少许）熟黑芝麻（少许）鸡精（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋面的做法步骤1、碗里打入两个鸡蛋，打散。2、加入面粉和少许水搅拌均匀。3、搅拌成没有...

“吃惯了素炒土豆丝、土豆丝炒肉，来个土豆丝炒鸡蛋也不错。”食材明细主料土豆（1个（大））鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）醋（适量）盐（4g）花生油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、土豆洗净去皮切片。2...

食材明细主料虾（500g）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中拌匀，虾去头去壳洗净沥干，放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀3、起油锅加...

食材明细主料鸡蛋（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡蛋的做法步骤1、葱切葱段，鸡蛋搅匀，豆瓣酱加少量水搅匀2、热锅凉油，油热之后放入鸡蛋划散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣酱翻炒即可...

“韭菜炒鸡蛋跟西红柿炒鸡蛋一样，是国民菜。鸡蛋盒韭菜的搭配，可是营养一加一大于二的组合。最近几年蒜黄流行起来，蒜素利于蛋白质吸收，貌似蒜和鸡蛋的搭配更牛哦。”食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量...

“不加一滴水的鸡蛋面”食材明细主料鸡蛋（4枚）面粉（400g）盐（适量）辅料西红柿（适量）鸡蛋（2个）豆瓣酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋打入面粉中，少加盐。2、搅拌成絮状。醒发30分钟。3、继续揉搓面...

鸡蛋小饼干、鸡蛋班戟、鸡蛋煎饼、鸡蛋手抓饼、鸡蛋灌饼、葱花鸡蛋饼、拔丝鸡蛋、鸡蛋红枣发糕、鸡蛋手擀面。鸡蛋用于制作鸡蛋手擀面时，将面粉和适量的食用盐、冷水、鸡蛋放入盆中，和成面团，醒面30分钟，擀成饼状，切成面条...

“莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“鸡蛋真是美食界最百搭的一个，可以和各种食物成为伙伴，做出美食～烘焙圈它随处出现。。。煎炸时离不开它。。。至于炒菜时，又有谁能说全它都能和哪些小伙伴炒在一起?”食材明细主料鸡蛋（2个）西兰花（半棵）辅料胡萝卜（1段）蒜（1瓣）玉...

“儿子以前不喜欢吃熟的西红柿，自从上幼儿园后我发现儿子得“食路”宽了。可以偶尔的吃点了，真是开心。希望儿子的“食路”越来越宽。”食材明细主料面条（50g）西红柿（半个）鸡蛋（一个）菠菜（2根）木耳（3朵）辅料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（...

“春季的香椿芽比油贵，新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气，等到大批上市的时候会腌渍一批，冷冻保存在冰箱里，随时解馋；这个香椿炒鸡蛋，用的就是冷冻的腌渍香椿，味道不变；”食材明细主料腌渍香椿（250克）鸡蛋（2个）辅料橄榄油（适量）其他...

“大白菜炒鸡蛋是一道美味可口的家常菜肴，主要材料为大白菜和鸡蛋。制作简单，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料大白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料圆葱（1...

食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒饭的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌3、起油锅加热，放入鸡蛋炒，然后留油出锅备用4、放入米饭炒5、倒入鸡蛋炒...

食材明细主料面（适量）辅料白菜（适量）鸡蛋（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒面的做法步骤1、把面用水泡软。2、青菜洗干净。3、把鸡蛋炒熟。4、青菜炒8成熟备用。5、.到多一点油，烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：200鸡蛋：3个辅料酱油：适量油：适量具体步骤1.锅里倒水煲开将面条放进去烧，直到面条变软后捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用2.将鸡蛋打进碗里拌均匀3.热...

“在冬日里，下班做一锅热面条，全家吃的暖暖和和的。”食材明细主料猪月牙骨（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆骨鸡蛋面的做法步...

“冬天来一碗热乎乎的烫面，全身暖暖的。清淡饮食，健康身体。”食材明细主料面（1块）鸡蛋（1个）白菜（少量）金针菇（少量）火腿（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋素面的做法步骤1、准备食材（配料可以...

“简单省事，方便快捷，西葫芦炒鸡蛋吃起来”食材明细主料西葫芦（1个）西红柿（1个）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）糖（半勺）植物油（适量）淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫炒鸡蛋的做法步骤1、葱切圈2、西葫芦切片3、西红柿切块4、...