双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做 飘香香 菜谱 3.31W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (800克)南瓜 (300克)辅料酵母 (6克)水 (240毫升)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥,放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥,和成红色面团,饧15分钟。4、取400克面粉。5、加入酵母和温水和成白面团,饧15分钟。6、将饧好的面团放到面板上,揉匀。7、将南瓜面团分成两份,搓成长条。白面团也分成两份,一份搓成长条,一份擀成薄面片。将长条按扁,重叠起来,白色的放在中间。8、将重叠好的面放到擀好的薄面片中间,将薄面片两边往中间重叠在一起,翻过来,切成20多公分的胚子。放到蒸笼上,凉水入锅,大火烧开后25分钟即熟。9、3分钟后打开锅盖。避免过早开盖使馒头塌陷。10、切成大小均匀的馒头片,装盘即可。 TAG标签:双色刀切馒头的做法 面食 花样 双色刀切馒头怎么做好吃 双色刀切馒头的最正宗做法 双色刀切馒头 刀切 双色刀切馒头的家常做法 双色 馒头 双色刀切馒头的做法步骤 双色刀切馒头怎么做 花样面食——双色刀切馒头 #