美味的茄汁茭白肉丁怎么做好吃又简单
茄汁茭白肉丁一道家喻户晓的美食，深受人们的喜爱，美味可口，荤素搭配的当，营养丰富， 既补充自身的能量又提高自身的免疫力，在家中制作过程简单，所需要的食材的简单常见，也可以作为一道招待客人的美味佳肴，你还在等什么呢，赶紧行动起来吧。
主料
茭白 ：250里脊肉 ：100
番茄 ：2个
辅料
葱 ：适量糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.茭白切丁，里脊肉切丁加入料酒，盐腌制20分钟
2.将香干放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香干，加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
7.加盐调味，再用玉米淀粉勾芡，出锅
