自制茄汁白芸豆 美味大白 怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天为大家介绍茄汁白芸豆 美味大白 。白芸豆营养价值极高，对于要减肥的妹妹们可是好事情哦，因为里面会产生脂肪比较少，要减肥的妹妹可是有帮助的哦。茄汁白芸豆中，白芸豆能很好的吸收茄汁，吃起来软绵绵的，感觉真是棒极了。好吃又美味。

主料

有机白芸豆 ：400
西红柿 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.白芸豆提前用水泡发一晚后淘洗干控干水分备用。

2.炒锅上火，倒入油烧热，下白芸豆翻炒至断生。接着倒入水，把白芸豆煮熟。

3.西红柿切小片，葱蒜切碎备用，其实应该也放姜的，但我不吃姜，所以就没放。

4.倒入一大碗水煮沸，转中小火，慢慢把白芸煮熟。

5.白芸豆煮熟后水分快干时，放入葱姜蒜翻炒均匀。再加西红柿。

6.加入约一汤匙的番茄酱。不断翻炒。

7.加入适量生抽，不要放太多。

8.快出锅时，加入少许的鸡精，烧至收汁即可关火。