准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红烧肉 :
200 辅料
白吉馍 :
适量 青椒 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
准备白吉馍适量备用。
红烧肉一份备用。
准备青椒和香菜,洗净备用。
将青椒和香菜切碎末备用。
在面板上铺一层保鲜膜,这样剁肉的时候容易清洗面板。
取红烧肉放在面板上。
将肉块剁碎粒。
边剁肉边取汤汁浇在肉上,这样做可以使肉多滋味。
然后将青椒和香菜放在剁好的肉上,混合一下备用。
取一个饼胚,用刀划开口,不要划断。
放入剁好的肉和菜,喜欢孜然或者辣椒的,可以放一些粉进去调味,即可食用。