美味可口的茭白肉丝木耳怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味可口的茭白肉丝木耳是一道传统的特色菜肴，这道菜肴五颜六色的外观就足以深深吸引住你，闻着它的香浓香味口水就直流呢，这道菜肴的味道非常非常的美味，一定会让你停不住嘴哦，而且这道菜肴也是特别下饭呢，这道菜肴的做法特别简单易学。

主料

里脊 ：100
茭白 ：100
木耳 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
泡椒 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
小葱 ：适量
生姜 ：适量
料洒 ：适量
香醋 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝

2.肉丝加料酒、姜丝、生抽拌匀

3.热锅下油下肉丝炒熟盛出来

4.锅内留油放姜丝和泡椒炒出香味

5.下茭白丝

6.下木耳丝

7.放盐

8.放青红椒线

9.放香醋

10.放蚝油

11.出锅前放小葱段

烹饪技巧

1、喜欢偏甜口感的人可适当加点白糖味道更好。