家常辣子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡 ：半只两人份

辅料

小米椒 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 鸡切小快，好入味，放水里焯下 在放点姜 酒3分钟捞出备用

2. 锅里放油倒上鸡 炒的差不多熟的时候放 两中辣椒 花椒 姜 蒜 豆瓣酱 生抽 胡椒粉 中火炒 有点沾锅可以放点水

3. 让后放盐 糖 鸡精把水分炒干洒上葱花即可