家常辣子鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ：2个
树椒 ：1袋

辅料

花椒 ：3勺
白砂糖 ：1勺
盐 ：1勺
料酒 ：适量
淀粉 ：1勺
小葱 ：6根
姜 ：1个
大蒜 ：5瓣

具体步骤

1. 葱切段，姜切丝，蒜瓣准备好

2. 鸡腿切成小块

3. 放料酒，淀粉，水，盐，腌制10分钟

4. 锅内放油，将腌制好的鸡块炸至金黄色，盛出备用。

5. 锅里放一层油，将树椒、葱段、花椒、姜丝、蒜瓣一起炒，直至闻到香味。

6. 放入刚刚炸好的鸡块，一起翻炒。