家常鸡蛋焖子蒸茄子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我觉得家常鸡蛋焖子蒸茄子还是非常的好吃的呢，因为这是东北的口味呢，我就觉得这样的口味是很值得来吃一吃的呢，真心的觉得不错的菜品啊，还是很好吃的一种菜的呢，尤其是口味清淡的呢，还是就应该多吃一吃这样的一道菜的吧，很不错。

主料

鸡蛋 ：3个
茄子 ：300
尖椒 ：1个

辅料

油 ：适量

具体步骤

锅内放入洗干净的茄子

准备好三个鸡蛋

尖椒切碎

与鸡蛋搅拌均匀

加入东北大酱，搅拌均匀

放入蒸锅内，大火烧烤，转中火20分钟即可食用