准备时间:
6分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋可是我们最常见的营养食材啦 ,不过每天煮着吃、炒着吃,是不是已经产生审美疲劳啦,不过没关系,来尝试尝试爽滑鸡蛋羹的作法吧,保证让家里的大人小孩子赞不绝口哦。颜色金黄、香味浓郁、蛋香十足、香嫩顺滑的鸡蛋,在早餐的时候简直就是一道亮丽的风景哦。
主料
鸡蛋 :
3个 辅料
葱 :
适量盐 :
适量香油 :
适量 具体步骤
将鸡蛋打入碗中,打散,把鸡蛋打匀打细
加与清水,与蛋的比例为1比1最合适,加入盐,搅拌均匀
用保鲜膜包上,戳上几个小洞
锅内加适量水,烧开后,将做好的蛋液放入,中小火蒸,约五至八分钟即可。
放入葱花,香油即可享用美食