爽滑的鸡蛋蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

相信大家的家里经常会屯鸡蛋什么的，于是不如来一款简便的菜：鸡蛋蒸肉吧，材料简单，美味健康营养而且蒸的东西不易上火。今天比较懒，于是就想着做这道菜了，于是从菜市场买了肉回来就可以开始做了，因为是自己一个人做饭自己吃所以这道菜就能够吃的很饱了。

主料

鸡蛋 ：2个
肉 ：100

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
胡椒 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.肉剁末后，干拌至上劲后加水再拌至上劲再加水再拌，妈妈说要加三次水

2.加入胡椒，盐，生抽调味，拌匀

3.加入两个鸡蛋

4.然后将步骤3充分搅拌均匀

5.加适量的清水拌匀

6.水开后大火蒸二十分钟即可