![芹菜炒腐竹木耳-小丽家常菜怎么做好吃又简单]( "芹菜炒腐竹木耳-小丽家常菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
芹菜 ：
适量 黑木耳 ：
适量 腐竹 ：
适量 辅料
植物油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量白
芝麻（熟） ：
少许 具体步骤
1. 西芹清洗干净打斜切块滴干水份。因为很多人说吃西芹有筋要剥掉，我觉得这样是浪费了粗纤维。所以斜着切不会吃起来觉得有筋
2. 腐皮用冷水泡发后也切斜块滴干水份
3. 黑木耳泡发后滴干水份
4. 熟油后一起倒下翻炒两分钟，如觉得粘锅可加少许水，炒熟后加盐和鸡精调味。最后关火撒上白芝麻翻匀即可装碟
烹饪技巧
放点白芝麻会觉得腐竹吃起来香口点的
