家常菜芹菜炒腐竹怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干腐竹 :
100 芹菜 :
150 辅料
姜 :
适量 酱油 :
适量味精 :
适量葱 :
适量 猪肉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.芹菜摘掉叶子,洗净,斜刀切片
2.腐竹用凉水泡开,沥干水份
3.把猪肉切丝,姜切丝,葱切葱花
4.锅中放油烧热
5.放肉丝,姜丝煸炒
6.炒到肉丝变色,放葱花,酱油翻炒
7.先把芹菜放进去翻炒变色
8.然后放腐竹大火翻炒两分钟,放盐,味精调味
9.好吃又好看的芹菜腐竹做好了
烹饪技巧
芹菜和腐竹的多少可以自由搭配哦