准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟爱吃冬瓜减肥的朋友们,我在这里给大家推荐一款美味清炒冬瓜。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!冬瓜有着化痰、利水、清热的作用呢!而且冬瓜糖粉比较低,水分很高,所以适合减肥的多吃一些!清淡的冬瓜吃起来美味极了!适合喜欢素食主义者喜欢的美食选择之一!
主料
冬瓜 :
400 辅料
清水 :
30ml葱 :
5 姜 :
3盐 :
4 具体步骤
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.葱姜分别切末。
3.热锅下油,先放入葱姜末炝锅。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜开始变软。
6.加入清水和剩余的葱姜末。
7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。
烹饪技巧
炒至时加少许水稍微炖一下味道更香。