美味的榨菜千张炒冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冬瓜大家喜欢吗，我个人非常喜欢吃冬瓜。冬瓜不仅营养丰富也含有人类所需的营养。也非常有利于身体健康。今天要像大家介绍的这款菜名叫做榨菜千张炒冬瓜。榨菜千张炒冬瓜味道真是棒极了。喜欢吃冬瓜的同学千万不要错过哦，这款菜我极力推荐呢。

主料

冬瓜 ：适量
榨菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

冬瓜(已去皮清洗切开)、榨菜(已清洗)、千张 ，将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开.

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。

3.热锅倒入油，烧至5成热

4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

随后锅中放油，加入冬瓜榨菜千张，就OK了！