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很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

面粉500

辅料

鸡蛋2个
色拉油 :60
白砂糖 :60
鲜酵母 :7
椰蓉 :适量

具体步骤

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入糖、色拉油,鲜酵母,鸡蛋,加适量水,揉成软硬适中的面团。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团上盖一块毛巾,等面团发酵至两倍大。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉中加入椰蓉、白砂糖、色拉油、鸡蛋液搅拌成软硬适中的面团。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第5张

4.准备一个鸡蛋液刷面包用。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第6张

5.取适量的椰蓉馅料包在面皮中。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第7张

6.包成球形,并用手掌压扁。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第8张

7.用剪刀剪口子。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第9张

8.把面团扭成花朵形状。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤盘刷一层色拉油,将整好花型的面团放入,等待面团二次发酵。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第11张

10.在面团表面均匀地刷上一层鸡蛋液。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱250度预热5分钟,180度烤约20分钟。

很有食欲的花朵椰蓉面包怎么做好吃又简单 第13张

12.新鲜的面包出炉了。

烹饪技巧

面团宜揉得软和一些,这样烤出来的面包更松软。