食欲满满的紫薯花朵面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面包粉 ：600
紫薯 ：500

辅料

糖 ：80
鲜奶 ：215ml
鸡蛋 ：3个
酵母 ：8

具体步骤

1.面包机发面

2.紫薯洗净，锅里蒸10分钟，去皮，用勺子捣成泥

3.趁热加适量糖，和匀

4.面团分割均匀的剂子

5.紫薯泥也分成相同大小

6.取一个面团，用擀面杖擀皮，再取一份紫薯放中间

7.像包包子一样包好

8.包子口朝下

9.用擀面杖轻轻擀平

10.用刀切出八份，中心不切断

11.把切口顺一个方向朝上做好型

12.放温暖处二发

13.待二发完成，刷蛋液

14.烤箱170度预热，烤25分钟，中间时候需加盖锡纸

烹饪技巧

可以在刷蛋液后，撒点芝麻。