菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉350
面粉 :400
青菜 :200
胡萝卜100

辅料

盐 :适量
细香葱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
酵母 :3

具体步骤

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第2张

1.将青菜、葱、胡萝卜切碎,斩肉馅,加油、盐、酱油混合搅匀。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉加入酵母用筷子拌匀。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第4张

3.加适量水和成面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵一个小时。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵至原来的两倍大。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第6张

5.发好的面团排气,擀成长条,分割成一个个小剂子。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第7张

6.取一个剂子擀面皮包入肉馅。

很有食欲的菜肉包怎么做好吃又简单 第8张

7.做好剩余的包子放蒸锅静置15分钟后大火烧开蒸15-20分钟即可。

烹饪技巧

和面时水应一点点加入而不是一次性倒放入。

TAG标签:菜肉包 肉包 好吃 食欲 #