香香的椰蓉南瓜花朵包怎么做好吃又简单
南瓜，中医认为有补中益气、清热解毒的功效，同时南瓜有丰富的维生素C以及胡萝卜素，可以预防夜盲症、健脾等。椰蓉南瓜花朵包，用南瓜泥作为馅料，精心捏的包用烤箱烤熟后撒一点椰蓉包到表面，简单原材料简单的制作，一份富有营养又好吃的椰蓉包就做好啦。
主料
高筋面粉 ：300南瓜泥 ：100
牛奶 ：150ml
辅料
酵母 ：4盐 ：3
鸡蛋 ：2个
椰蓉 ：55
细砂糖 ：60
玉米油 ：50ml
具体步骤
将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖，倒入面包桶内混匀
加入高粉，最后加入酵母
选择一个快速和面的程序
和面期间，准备馅料，将南瓜去皮去籽，洗净，切薄片
送入微波炉中高火叮5——7分钟
取出，用擀面杖擀成南瓜泥
将南瓜泥+细砂糖20g+玉米油20ml+椰蓉50g，混合均匀成南瓜椰蓉馅料
面包桶内面团已经揉成形，加入剩余的30ml玉米油
选择两个揉面菜单后，再选择发酵菜单
发酵成二倍大
取出面团排气
面团分成六份，揉圆，醒20分钟
取一份擀开，放入一份馅料
包好
按扁，对角切六刀，中间不要切断
做好放到烤盘内，发酵至二倍大，表面刷上蛋液
撒上椰蓉
预热烤箱180度
送入烤箱，180度，上下火，20分钟左右，烤至表面上色后，要盖上锡纸，否则表面容易烤黑
出炉了
