家常菜火锅米线的做法怎么做好吃又简单
在寒冷的冬天最喜欢吃过锅了，因为围在一起比较的暖和，同时火锅的话所用的材料都是多种多样的，一般吃火锅都不用吃饭了，下点米线之类的就可以了，这款火锅米线的做法挺简单的呢，而且耗时也并不多，里面的料挺足的，可以说营养也是杠杠的呢
主料
米线 ：100辅料
金针菇 ：50娃娃菜 ：20
白萝卜 ：1条
菜花 ：适量
青菜 ：适量
火腿肠 ：2根
虾丸 ：适量
蟹肉棒 ：适量
鱼丸 ：适量
粉带 ：适量
土豆 ：1个
生姜 ：少许
大葱 ：2根
火锅底料 ：适量
鸡精 ：少许
具体步骤
准备蔬菜：把蔬菜洗干净
在准备火腿、鱼丸等
先把米线和木耳在热水中泡发一下
把土豆和萝卜切片，菜花撕碎
火腿和蟹肉棒切段
娃娃菜切两半，在准备腐竹
大葱切段，生姜切片 备用
取锅热油，等油热了，把火锅底料放进去炒一下
加入切好的生姜和大葱爆出香味
加上适量的水煮开
加上切好的土豆片
加上萝卜片和菜花
加入腐竹一起煮
加上适量的盐调味
加上适量的鸡精调味
加上泡好的黑木耳煮
加上切好的丸子一起煮
加上娃娃菜一起煮
在加上金针菇一起煮
等锅中的蔬菜都煮熟了，加上泡发好的米线
加上绿菜一起煮开
盛碗中就可以吃了
