美味可口的素炒茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.86W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :500 辅料盐 :适量蒜 :适量 姜 :适量味素 :适量油 :适量 细香葱 :适量 具体步骤 1.食材:茄子。 2.蒜、姜切成片,葱切葱花。 3.茄子切成条。 4.锅烧热,放入油。 5.放入葱姜,蒜炸香。 6.放入茄条翻炒。(翻炒的时候适量的淋几次清水,以防炒糊)。 7.翻炒至茄条变色,发软,放入盐、味素继续翻炒。 8.翻炒至茄条软熟出锅装盘即可食用。烹饪技巧翻炒的时候适量的淋几次清水,以防炒糊。 TAG标签:美味可口 好吃 茄子 素炒茄子 #