关于洋参霍斛鸽子汤的最正宗做法的餐饮精选

“天冷了，皮肤也略见干燥。喜欢喝汤的广东人，家里的汤水已经准备上了。煲汤，只要有时间，我还是喜欢用砂锅，喜欢慢火细炖的那种味道。”食材明细主料洋参（5g）霍斛（5g）鸽子（2只）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋参霍...

食材明细主料鸽子（两只）西洋参（15克）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西洋参乳鸽汤的做法步骤1、准备好食材。2、鸽子切成大块。3、冷水上锅，加姜片焯水2分钟。4、过凉水，清洗干净浮沫。5、鸽子放...

食材明细主料猪骨（400g）铁皮石斛（15g）西洋参（10g）枸杞子（10g）辅料盐（适量）鸡精（少许）水（1000ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛西洋参猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净放入炖盅。2、西洋参、铁皮石斛、枸杞子。3、三份药材洗净后...

“假期4天，见的人多，累着了，老公又开始每天一只鸽子买给我。最近几乎所有的菜谱都是各种鸽子汤。”食材明细主料石斛枫斗（几个）毛豆（80克）鸽子（1只）纯净水（2000克）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石...

食材明细主料石斛（20g）西洋参（20g）麦冬（20g）枸杞子（15g）鸡肉（550g）辅料姜（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛西洋参炖鸡汤的做法步骤1、鸡半只，店家已给剁好。2、准备石斛、西洋参、麦冬、枸杞...

“西洋参味甘能补，有补益作用，性偏凉，兼能清火养阴。但凡需要用人参而不能耐受人参的温补之性者，可以考虑以此品代之。可补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。可补心气，益脾气，滋脾阴。还具有抗疲劳、抗利尿、耐缺氧、抗惊...

食材明细主料老鸽（适量）猪骨（适量）石斛（适量）西洋参（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛西洋参炖老鸽的做法步骤1、材料如下2、肉类洗净飞水3、材料放入炖盅里4、猪骨飞水放入5、肉类加姜凉水飞水6、放入炖...

食材明细主料海马（数条）猪骨（半斤）辅料霍斛（适量）配料盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海马霍斛汤的做法步骤1、海马在传统中药中，海马是壮阳药。具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生，可治妇人难产。肾虚，夜...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“喜欢石斛淡淡的清香，石斛配西洋参是秋季滋阴去燥的最佳拍档哟。入夏以来，很少炖汤，尘封已久的炖盅终于可以重出江湖啦。。。”食材明细主料西洋参（1根）石斛（适量）腱肉（2两）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参...

食材明细主料海参（适量）鸽子（适量）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参鸽子汤的做法步骤1、鸽子剁小块飞水备用，将鸽子入锅加水炖一个半小时。2、将泡发好的海参改刀下锅，接着再炖1小时。3、炖好后...

食材明细主料鸽子（一只）猪腱子肉（适量）红参（少许）鹌鹑蛋（适量）黄芪（少许）当归（少许）党参（少许）红枣（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红参炖鸽子汤的做法步骤1、准备:鸽子，瘦肉。2、汤料，红枣枣去核。3、鸽子...

食材明细主料鸽子（适量）海参（适量）辅料虫草花（适量）木耳（适量）调料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸽子海参汤的做法步骤1、鸽子洗净，加入适量清水，放入姜片。2、大火炖，然后放中火。3、40-50分钟。4、...

食材明细主料乌鸡（适量）霍斛（适量）麦冬（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤1、霍斛和麦冬用清水洗净备用。2、乌鸡冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净。3、砂锅放入...

“石斛味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。石斛、洋参...

食材明细主料龙骨（适量）霍斛（适量）玉竹（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛龙骨汤的做法步骤1、取适量霍斛和玉竹清洗干净备用。2、准备适量的龙骨，浸泡清洗出血水。3、将龙骨放入灯盅胆内。4...

食材明细主料鸽子（一只）辅料红参（10g）桂圆肉（10g）麦冬（10g）红枣（2粒）姜（2片）调料盐（适量）开水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红参鸽子汤的做法步骤1、鸽子清洗干净，用盐涂沫表面，入味半个小时。2、配料有：红参、桂圆肉、麦冬、...

“今天是我手术后第十四天，可以适量吃荤啦。老公买了两只鸽子来做炖汤。从古至今，中医学都认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子汤更是成为产后、创伤后，及体质虚热患者的调理佳品。鸽子汤的好...

“天麻具有平肝潜阳、止痛、祛风湿等功效，西洋参补气养阴，滋阴清热，二者配伍使用可以治疗气阴两虚引起的头痛、头晕等。天麻和西洋参都是中药中的上品，本身没有毒性。天麻祛风湿止痛，降血压等效果非常好，西洋参能够补气养阴...

食材明细主料鸡肉（适量）霍斛（适量）麦冬（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净。2、霍斛清洗干净备用。3、麦冬也清洗干净备用...

“桂圆和西洋参可以加工成玉灵膏。是对气血不足的状态最好的膏方。我懒得做玉灵膏，就用它们来炖鸽子汤，既解馋又滋补。”食材明细主料鸽子（一只）纯净水（适量）辅料桂圆（几个）西洋参（3g）调料大枣（几个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细主料排骨（1条）辅料霍斛（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小块。2、将排骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。3、准备适量...

“此汤清而不淡，补而不燥；具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。”食材明细主料鸽子（适量）辅料铁皮石斛（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛鸽子炖盅的做法步骤1...

食材明细主料乳鸽（适量）党参（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）党参鸽子汤的做法步骤1、将乳鸽剁碎，放入加汤盅。2、入党参、红枣、枸杞到汤盅中。3、加入温水加至8分满。4、...

“春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多，过度的应酬和熬夜，身体不但容易上火，也容易造成疲劳。这道西洋参绿豆鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋...