![莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单]( "莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡脯肉 ：
1块 莴笋 ：
2根 辅料
砂糖 ：
适量香醋 ：
适量 红
辣椒 ：
1个盐 ：
1勺生抽 ：
适量葱 ：
1根香油 ：
2勺 具体步骤
![莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第2张]( "莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.把莴笋去皮
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2.切成丝
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3.放入碗里加盐腌制一会
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4.看到出水后倒掉水，再用冷开水冲洗一下，挤干水分备用
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5.鸡脯肉煮熟
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6.把鸡脯肉撕成鸡丝
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7.取一空盘放入莴笋丝和鸡丝，还有葱和红辣椒
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8.用生抽、砂糖、香醋调一个汁淋在莴笋丝和鸡丝上
![莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第10张]( "莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.用小锅加热香油淋在葱花上
![莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第11张]( "莴笋丝拌鸡丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.吃的时候拌匀即可
烹饪技巧
加了点醋更加开胃！
