唐朝春节吃什么呢？从那时候就有年夜饭了哦

时光飞逝，小时候以为2020年是个遥远的未来，没想到这么快就要迎来2020年的春节了，春节自古以来就是一个老生常谈的话题，是一个最有人情味的节日，也正是如此，才赋予了春节更多的文化元素，春节是中国人最隆重、最有仪式感、最热闹、最重要的一个古老传统节日，至今已有4000多年的历史，那么唐朝是怎样过春节的呢?唐朝春节吃什么?有什么文化习俗呢?

一、唐朝春节吃什么呢

唐朝春节吃什么?除夕之夜，全家人团聚在一起吃年夜饭从古代就开始盛行了，一家人一起吃饭，守岁等待了新年的到来。

1.在唐朝除夕之夜，人们喜欢喝“花椒酒”，就是把把花椒装盘放到桌子上，然后在饮酒的时候，撮几粒花椒放入酒杯中，这样可以驱寒保暖。

2.在唐朝，春节还要吃“五辛盘”，又叫“春盘”，这是由五种带有辛辣气味的蔬菜拼成的凉菜盘，也就是现在的:葱、蒜、油菜、香菜、韭菜，据说吃“五辛盘”可以驱散人的五脏中的陈腐之气，也有尝新的意思。

3.唐朝人过春节还准备屠苏酒，就在一种名为屠苏的房屋里酿的酒，所以称为屠苏酒，象征着吉祥。

4.过年餐桌上总少不了肉类，古代人也一样，由于唐朝时期北方游牧民族的南下，羊的数量远远超越了猪，所以羊肉也是唐朝春节餐桌上必不可少的肉类。

5.在春节，唐朝人家家户户都少不了一种叫“胶牙饧”的甜食。饧，大致就是我们现在所说的“麦芽糖”，在唐朝，“胶牙饧”是人们用小麦或者糯米制出来的一种甜品。

吃过团圆饭以后，在古代，全家人就会围着火盆坐成一圈，直到到天亮，也就是所谓的“守岁”。

二、唐朝春节文化习俗有哪些

春节是一年中最热闹的节日，那么在唐朝人们是怎么过春节的呢?

1.在古代也有春运，春节来临之时，远在他乡的游子、官员都会匆匆赶回家去，跟家人团聚过年。

2.在唐朝，春节这天禁忌往外面倒垃圾，因为这样象征着流失家产，所以在春节这天，家家户户都不扫地，把垃圾留着过了春节再打扫。

3.燃放烟花爆竹、祭祀祖先、洒扫庭院、贴新桃符。

唐朝是中国历史上非常重要的一个朝代，是中国文化集大成的朝代，唐朝的春节文化不但继承了远古的春节习俗，而且还在魏晋南北朝的基础上有了很大的发展。以上就是小编为大家分享的关于唐朝春节吃什么，唐朝春节有什么文化习俗的文章，其实吃什么，和文化习俗是什么不重要，因为这些都是对新年的一种美好祝愿!