关于丝拌的餐饮精选

食材明细主料擀面皮（适量）面筋（适量）辅料大蒜（适量）黄瓜（一根）调料油泼辣子（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄瓜丝拌面皮的做法步骤1、黄瓜洗净，大蒜备用。2、擀面皮和面筋准备就绪。3、黄瓜去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含维生素丰富的黄瓜搭配着顺滑爽口的凉皮凉拌，这是炎炎夏日里最为受广大美食爱好者喜爱的美食之一。清脆细腻的口感让人回味无穷，而且色泽也是非常好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五香豆腐丝：200菠菜：200辅料盐：适量醋：适量红油：适量芝麻：适量生抽：适量葱：适量香油：适量糖：适量具体步骤1.准备好所用食材。2.将五香豆腐丝切成寸段。3.菠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苹果：1个黄瓜：1根辅料苹果醋：适量白糖：适量具体步骤1.准备食材：苹果、黄瓜、白糖。2.将苹果洗净去皮。3.然后将苹果切成细丝。4.将切好的苹果是摆入盘...

“大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，节后就要收脂刮油了。所以，这几日，我家凉菜吃得多。”食材明细主料黄瓜（1根）双汇王中王（1根）辅料食用油（适量）食盐（半勺）小米椒（3个）葱末（适量）花椒（一把）酱油（适量）蚝油（适...

“黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴，主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单，好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜（适量）凉粉（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）凉白开水（适量...

“麻辣开胃，儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片（100g）儿菜（100g）辅料葱花（1勺）芹菜粒（1勺）油炸豌豆（1勺）调料花椒粉（1勺）辣椒油（2勺）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片...

食材明细主料海蜇丝（130克）青萝卜（175克）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（1勺）香醋（2勺）芝麻油（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蜇丝拌青萝卜的做法步骤1、食材：海蜇丝、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）。2、将海蜇丝拆开包装放在已擦成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无海蜇皮外表多呈乳白或者淡黄色，表面柔润，富含光泽，因此也被认为是美容养颜的食品。此外，海蜇皮本身清热解毒，口感松脆，还十分具有韧性，因此也是常见的凉拌菜材料。白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟估计黄瓜是大家凉拌菜里不可缺少，美味佳肴。几乎所有的凉拌菜都要配上黄瓜。所以今天学习的是用黄瓜来拌豆皮。黄瓜丝拌豆皮，其中的这两样东西大家斌不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄瓜丝拌生菜在现在这样炎热的夏天吃是最合适不过的了。是很多人都会在街头小店里买来吃的美食，简单却又口感丰富。是一道十分适合身体比较虚弱或是昨...

“受妈妈的影响喜欢吃海带了，炖着吃凉拌吃，煮汤喝，海带营养成分丰富，又低脂。”食材明细主料海带丝（100g）干豆腐（2张）辅料洋葱（适量）香葱（1颗）蒜（适量）调料蚝油（1勺）盐（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干豆腐丝...

“时蔬拌饸饹，是主食亦是菜，下酒都很赞！酸辣爽口哦！”食材明细主料荞面饸饹（适量）紫甘蓝（适量）黄瓜（适量）葱（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）油葱花（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甘蓝黄瓜丝拌饸...

“今来一款美味素菜，快手又方便”食材明细主料西芹（适量）油豆腐（适量）红萝卜（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐丝拌西芹的做法步骤1、油豆腐可提前炸好2、配菜...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料干石花菜：10白菜：200辅料香油：适量盐：适量醋：适量生抽：适量麻油：适量蚝油：适量具体步骤1.白菜切成细丝。2.干的石花菜提关几个小时用凉水泡发。切成适当的...

食材明细主料荞面饸饹面（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌饸饹面的做法步骤1、荞面饸饹面准备就绪。2、葱，蒜，黄瓜准备就绪。3、黄瓜...

““莲藕””食材明细主料莲藕（1节）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉小米辣圈（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）调料白醋（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤1、准备莲藕，鸡蛋。2、莲藕去...

食材明细主料豆苗（二斤）胡萝卜（一个）蒜苗白（一段）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）花椒油（几滴）盐（6克（还有焯菜用））鸡精（2克）白糖（5克）香醋（2茶匙）胡麻油（2茶匙）味精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、二...

“每次做荞面饸饹，都必须来一个凉拌才过瘾！食蔬随意搭配，美味又营养！”食材明细主料荞麦粉（适量）小麦粉（适量）碱粉（适量）黄瓜（一根）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：1/4颗（4人份）豆干：白菜的一半辅料高汤或鸡精：少许香油：少许盐：少许具体步骤1.白菜切丝，豆干切条，放入加高汤或鸡精的沸水中过一下；2.用盐和香油将白菜...

“#清凉消暑#东北夏日离不了的一道凉拌菜，上桌儿频率相当高。清凉、消暑、下饭。”食材明细主料黄瓜（一根）葱（一根）辅料酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）插黄瓜丝拌葱的做法步骤1、黄瓜、葱洗净。2、插黄瓜丝。3、...

“今来一款爽口小菜：黄瓜丝拌海带！方便快捷，酸辣开胃！”食材明细主料海带（适量）黄瓜（一根）葱（适量）青蒜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌海带的做法步骤1、所需食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料黄瓜：适量鸡蛋：适量辅料生抽：适量醋：适量香油：适量具体步骤1.黄瓜洗净切丝2.鸡蛋打碎，加点盐拌匀，上火摊成蛋皮3.待蛋皮冷却切丝，倒上香油，生抽，醋，拌匀即可...

食材明细主料马蹄凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）红油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌凉粉的做法步骤1、马蹄粉。2、做法参照马蹄粉制作凉粉的菜谱。3、黄瓜切丝。4、凉粉切...

食材明细主料黄瓜（一根）金针菇（一斤）辅料橄榄油（2ml）盐（1勺）醋（2勺）大蒜（1颗）糖（半勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根，放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水，与黄...