![家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单]( "家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
肉馅 ：
250 青椒 ：
8个 辅料
盐 ：
适量糖 ：
适量 姜 ：
2片生抽 ：
适量 鸡蛋 ：
1个老抽 ：
适量油 ：
适量葱 ：
一点 具体步骤
![家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉馅里面加个鸡蛋，加点生抽和老抽，加点盐和胡椒粉顺时针搅打上劲，像这样就好了
![家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜辣椒酿肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.辣椒去蒂和籽，把肉馅塞进去，用干面粉糊口
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3.平底锅放油，把塞好的辣椒放进去煎，剪的差不多了时放姜和葱，放一点生抽一点黄酒加水，没过辣椒一半就好了，加盖焖的水快没了就好了
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4.可以了装盘开吃啦
烹饪技巧
很简单的
