家常青椒酿肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：200
猪肉末 ：300

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量
绵白糖 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青椒去帝，洗净

2.肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌

3.把肉塞进青椒里

4.热油锅，放入青椒俩面多煎一下

5.加生抽，老抽，糖和适量的水，加盖煮7~8分钟

6.收汁，出锅

烹饪技巧

无技巧