家常自制南瓜馒头怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.46K 大中小设置文字大小 准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟主料 南瓜 :400面粉 :500 辅料清水 :适量发酵粉 :适量 具体步骤1. 南瓜去籽。用微波炉热熟,晾凉待用。2. 取南瓜肉放入打汁机里待用。3. 面粉备好,放入发酵粉拌匀。4. 把南瓜汁倒入拌匀发酵粉的面粉里。5. 和面。揉成面团,静置一旁发酵(室温)。6. 发酵有两倍大的样子,即可。7. 揪成大小均等的剂子。8. 擀皮。9. 这样重叠在一起,从右边开始卷起。10. 再用刀从中间切开。11. 整理,醒10分钟左右。12. 上锅大火开始蒸约10分钟即可出锅。13. 上桌。烹饪技巧南瓜性温,胃热者适量食用。 TAG标签:馒头 好吃 南瓜 家常 香甜南瓜馒头 #