![味道不错的糖醋带鱼怎么做好吃又简单]( "味道不错的糖醋带鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
带鱼 ：
350 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量红椒 ：
1个 醋 ：
1勺白糖 ：
半勺葱 ：
适量味精 ：
半勺 具体步骤
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1.姜蒜葱和红椒切碎待用。
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2.准备好炸好的带鱼。
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3.锅热油，下姜蒜。
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4.再放入红辣椒炒香。
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5.加半碗水烧开，放入糖，醋。
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6.放入带鱼。
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7.翻面烧入味。
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8.加入味精调味。
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9.装盘，撒上香葱。
烹饪技巧
1、带鱼要先煎过定型，这样更香。2、烧的时候不要用力翻动。3、加了糖醋味道，酸甜开胃。
