![味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单]( "味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
1块 辅料
大蒜 ：
3瓣鸡精 ：
少许盐 ：
适量老抽 ：
1小勺五香粉 ：
适量 玉米淀粉 ：
半小勺油 ：
适量 醋 ：
2小勺白糖 ：
1小勺 具体步骤
![味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图。
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2.将豆腐切成小方块，蒜切成碎末备用。
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3.锅中放入适量油烧热。
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4.放入蒜末和五香粉爆香。
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5.放入切好的豆腐，轻轻用铲子由前向后推着翻动。
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6.放入适量老抽,再放入盐，待豆腐上色后放入少量水煮豆腐2—3分钟，使豆腐入味。
![味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "味道不错的糖醋豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.调糖醋汁（一勺糖，二勺醋，三勺水，半勺淀粉，根据个人口味调糖醋汁）。
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8.将调好的汁水倒入豆腐中，收汁后放入适量鸡精，盛出。
烹饪技巧
糖和醋可以根据个人口味放入量大小。
