![味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单]( "味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
干海带 ：
20 肉丸 ：
8颗对虾干 ：
4只 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 虾皮 ：
适量蛏子干 ：
适量 姜 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉丸切十字花刀备用;
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2.对虾干,蛏子干,虾皮洗净沥干水;
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3.锅里热油,下姜片和2中的食材爆香一下;
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4.然后加入适量清水和肉丸子煮开一下;
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5.煮水的时候可以把泡开的海带洗净,剪成一口大小,沥干水备用;
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6.水开后加入海带,开盖先煮会吧,容易溢锅,料多啊;
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7.小火再煲个约20分钟,即可加盐调味;
![味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单 第9张]( "味道不错的对虾丸子海带煲怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后撒点葱花点缀增香即可!
烹饪技巧
煮海带很容易溢锅,最好注意小火或者用大点的锅.
