#DIY#红烧牛肉面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红烧牛肉 ：1小碗
牛肉原汤 ：适量
青菜 ：适量
剁椒 ：适量
玉带面 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
清水 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 将牛肉和汤一起用中火烧开，将肉捞出；

2. 在牛肉汤中倒进清水，调味，放入盐、一点鸡精、胡椒粉和酱油；

3. 洗净青菜、洗净剁椒切成小圈，烧锅水，水滚后，开始下面，面用的是玉带面；

4. 面好后，调入碗中，舀上牛肉汤，放入烫好的青菜，放点剁椒圈，放上牛肉块，即可。吃的时候可以淋一点醋，拌匀，味道就可以了。