![肉末五彩圆子羹怎么做好吃又简单]( "肉末五彩圆子羹怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 ：
适量小圆子 ：
适量 玉米粒 ：
适量 豌豆 ：
适量红椒 ：
适量火腿丁 ：
适量 辅料
淀粉 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量葱花 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
1. 瘦肉剁成肉末，加淀粉，生抽，盐，料酒腌制15分钟，红椒切丁
2. 锅里放油烧热，将腌过的肉末爆炒，然后加水，烧开后放进玉米粒，豌豆，红椒丁，火腿丁，小圆子，生抽，盐，圆子浮起来后加湿淀粉勾芡，加入葱花，鸡精，出锅淋上香油即可
