好喝的五彩羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
南瓜 :1小块
北豆腐 :0.5盒
番茄 :0.5个
豌豆粒 :少许
鸡蛋 :1个
香油 :少许
湿淀粉 :少许
五彩羹大人小孩都可以喝,对于孩子而言,适合一岁以上的宝宝食用,这道汤羹营养很均衡,各种营养素都包含了。味道好喝,食材不贵,方便实惠。同样适合病人食用。盐分寡淡,油也很少。很适合老人小孩一起吃。下饭好汤。色香味一应俱全,简单又方便。
主料
鸡胸肉 :0.5块南瓜 :1小块
北豆腐 :0.5盒
番茄 :0.5个
豌豆粒 :少许
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :少许香油 :少许
湿淀粉 :少许
具体步骤
鸡胸肉洗净,切成小丁。
南瓜去皮除籽,洗净,切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净,切小丁;番茄洗净切小丁。
汤锅放到火上,加清水大火烧开,放入鸡肉丁,煮沸后倒入豌豆粒,豆腐块,番茄丁,南瓜丁,用中火炖熟炖烂,淋入蛋液,搅打成蛋花,再加盐,香油调味,最后放入南瓜泥,搅匀就可以了~